Voorgerecht: dalsoep en onion bhajee Hoofdgerecht: chana masala, baigan bhajee, mushroom bhajee en aloo gobi Bijgerecht: tandoori roti, tandoori paratha, rijst, papadum, mango chutney en tamarindesaus
€ 71,50
The Annapurna vegetarian sensation 2 à 3 personen
Voorgerecht: samosa en onion bhajee Hoofdgerecht: saag panneer en pumkin curry Nagerecht: gulab jamun Bijgerecht: garlic naan rijst, papadum, mango chutney en tamarindesaus
€ 59,50
The tandoori dream 2 à 3 personen
Voorgerecht: hot chicken wings en seekh kebab Hoofdgerecht: tandoori mixed grill en panneer tikka tandoori Nagerecht: gulab jamun Bijgerecht: garlic naan, cheese naan, rijst, papadum, mango chutney en tamarindesaus Drank: mango lassi en chocolade lassi
€ 84,50
Voorgerecht
Chicken soep
Kippensoep op smaak gebracht met diverse Indiase kruiden
€ 7,00
Dal soep
Vegan. Linzensoep bereid met diverse Indiase kruiden
€ 6,50
Champignon erwten masala bitterballen
Een verrassende twist op de klassieke bitterbal. Rijke champignons, zachte erwten en aromatische masala kruiden samengesmolten tot een knapperige, hartige snack. (Vegan)4 stuks
€ 6,50
Curry masala kroketjes
Knapperige kroketjes gevuld met een smeuïge, kruidige curry masala vulling. De rijke mengeling van Nepalese en Indiase smaken, zorgen voor een kruidige en exotische hap.(Vegan) 4 stuks
€ 6,50
Onion bhajee
Vegan. Gekruide uien gefrituurd in kikkererwtenbeslag
€ 6,50
Samosa vegatable
Vegan. Gefrituurd bladerdeeg pasteitje gevuld met aardappelen, doperwten en verse gember
€ 6,50
Paneer pakora
Stukjes Indiase kaas gefrituurd in een kruidig beslag
€ 7,50
Seekh kebab
Kebab van lamsgehakt bereid met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers. Geserveerd met sauzen
€ 8,50
Chicken chat
Koud gerecht. Stukjes kip met kruiden, citroensap en salade
€ 8,50
Chicken tikka
Gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoorisaus met zwarte pepers. Geserveerd met saus
€ 7,00
King prawns butterfly
Recept van de chef: grote gefrituurde gamba's. Geserveerd met sauzen
€ 9,00
Chicken samosa
Krokant pasteitje gevuld met kip, kikkererwten en paprika, gekruid met Indiase specerijen
€ 7,00
Hot chicken wings
Pittig gekruide kippenvleugels, gemarineerd in tandoorisaus.
€ 8,50
Fish pakora
Gemarineerde stukjes vis, gefrituurd en geserveerd met sauzen
€ 8,00
Mixed starter
2 chicken wings, 2 onion bhajee, 2 samosa, 2 chicken tikka en 2 seekh kebab. Voor 2 personen. Ook vegatarische versie verkrijgbaar. Bij de opmerkingen aangeven
Populair Zuid Indiaas voorgerecht. Gemarineerde kip in kruidig beslag(pittig)
€ 8,50
Nepali chicken momo
Gestoomde Nepalese dumplings gevuld met heerlijke gekruid kipgehakt. Gecombineerd met verse kruiden en aromatische specerijen. 6 stuks geserveerd met tomatenchutney
€ 9,50
Tandoori specialiteiten (Sizzlers)
Deze gerechten worden gegrild in de houtskool kleioven en geserveerd met basmatirijst, groentecurry
Chicken tandoori
Deze heerlijke kippenbouten worden 24 gemarineerd in onze traditionele tandoori marinade en vervolgens bereid in de tandoor
€ 18,00
Chicken tikka tandoori
Stukjes malse kipfilet: lekker lang gemarineerd in onze smaakvolle marinade en daarna gegaard in de tandoori oven
€ 19,50
Lamb tikka tandoori
Malse stukjes lamsvlees gedrenkt en gemarineerd in een vol aromatische tandoori marinade vervolgens gegaard in de tandoor
€ 21,00
Garlic chicken tikka tandoori
Stukjes malse kipfilet, lekker lang gemarineerd in een smaakvolle marinade van tandoori kruiden en verse knoflook. Gegrild in de tandoori oven
€ 20,00
Seekh kebab tandoori
Kebab van vers lamsgehakt doorspekt met tandoori kruiden, verse knoflook, gember en groene pepers
€ 19,95
Fish tikka tandoori
De zeer smakelijke stukjes witte vis worden eerst langdurig gemarineerd in tandoori kruiden en vervolgens gegaard aan spiezen in de tandoori oven
€ 20,00
Tandoori mixed grill
Voor de liefhebbers: combinatie van chicken tandoori, chicken tikka, lamb tikka, seekh kebab en king prawn tandoori
€ 22,50
Annapurna king prawn
Verassingspecialiteit van de chef (mild). Grote garnalen klaargemaakt in de Tandoori oven
€ 23,00
Paneer tikka tandoori
Vegetarische gerecht met panneer en Indiase tikka kruiden klaargemaakt in de Tandoori oven
€ 21,00
Mushroom tandoori
Vegan gerecht met champignons klaargemaakt in de tandoor oven.
€ 20,50
Kip curry
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Chicken bhuna
Kipcurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden (licht pittig)
€ 19,50
Chicken butter
Een van de populairste Indiase gerechten: De Butter Chicken, gegrilde stukjes kipfilet in romige tomatensaus met cashewnoten (mild)
€ 19,95
Chicken karahi
Stukjes kip bereid met verse koriander, uien, paprika, gember en knoflook(licht pittig)
€ 18,95
Chicken kashmiri
Romige kipcurry met rozijnen, lychee en stukjes verse mango (mild)
€ 19,95
Chicken korma
Kipfilet in roomsaus met kokos, rozijnen en geschaafde amandelen (zeer mild)
€ 19,95
Chicken madras
Scherpe kipcurry bereid met zuid indiase kruiden met citroen (pittig)
€ 19,30
Chicken saag
Kipcurry met verse spinazie en kruiden (licht pittig)
€ 19,50
Chicken tikka jhalfrazi
Stukjes kip bereid in tandoori oven met tomaat, uien, paprika, verse kruiden en spaanse peper (pittig)
€ 19,95
Chicken tikka masala
Gegrilde kipfilet in tandoorisaus bereid met room, rozijnen, gember en knoflook (mild)
€ 19,95
Chicken vindaloo
Stukjes kip in currysaus met aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit zuidindia (zeer pittig)
€ 18,95
Chicken mushroom
Kip en champignon bereid met verse koriander, uien en kruiden, licht pittig
€ 19,00
Garlic chicken curry
Stukjes kipfilet gemarineerd met tandoori kruiden op basis van knoflook, tomaten, uien, koriander en gember (licht pittig)
€ 19,90
Chicken pumpkin
Heerlijke pompoencurry met malse kip in een romige saus van pompoen, kokosmelk, knoflook, gember en roomboter
€ 19,00
Lamsvlees curry
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Lamb bhuna
Lamsvleescurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden (licht pittig)
€ 21,00
Lamb vindaloo
Lamsvlees in kerriesaus met aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit zuidindia (zeer pittig)
€ 21,00
Lamb mushroom
Lamsvlees en champignons bereid met een specifieke kruidenmix (licht pittig)
€ 20,50
Lamb karahi
Stukjes lamsvlees bereid met verse koriander, uien, gember en knoflook (licht pittig)
€ 21,50
Lamb kashmiri
Romige lamscurry met rozijnen, lychee en stukjes verse mango (mild)
€ 21,50
Lamb korma
Stukjes lamsvlees in roomsaus met kokos, rozijnen en geschaafde amandelen (zeer mild)
€ 21,00
Lamb madras
Scherpe lamscurry bereid met zuid indiase kruiden met citroen (pittig)
€ 20,50
Lamb rogan josh
Stukjes lamsvlees in curry bereid met gember, knoflook en tomaten (mild)
€ 20,50
Lamb saag
Lamsvleescurry met verse spinazie en kruiden (licht pittig)
€ 20,50
Lamb pumpkin
Heerlijke pompoencurry met malse lamsvlees in een romige saus van pompoen, kokosmelk, knoflook, gember en roomboter
€ 20,50
Lamb tikka masala
Gegrild lamvlees in tandoorisaus bereid met room, rozijnen, gember en knoflook (mild)
€ 21,00
Vis curry
Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst
Fish curry
Stukjes visfilet in pittige saus bereid met indiase kruiden, uien,tomaten en pepers (licht pittig)
€ 19,50
King prawn bhuna
Curry van gamba's met paprika, uien, tomaat en verse kruiden (licht pittig)
€ 19,50
King prawn korma
Grote garnalen in roomsaus met kokos en geschaafde amandelen (mild)
€ 20,50
King prawn madras
Curry van gamba's bereid op zuid indiase wijze (pittig)
€ 20,50
King prawn masala
Grote garnalen bereid met tomaten, gember, knoflook, verse pepers, paprika, uien en een melange van specerijen (mild)
€ 20,50
King prawn saag
Curry van gamba's met verse spinazie en kruiden (licht pittig)
€ 20,50
King prawn vindaloo
Grote garnalen in kerriesaus met aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit zuidindia (zeer pittig)
€ 20,50
Vegetarische gerechten
Deze gerechten kunnen als bijgerecht of als hoofgerecht worden besteld. Bijgerechten zijn kleine porties zonder rijst. De hoofdgerechten zijn standaard porties geserveerd met basmatirijst
Makhani paneer
Zelfgemaakte kaas bereid met room en kruiden (milde smaak)
€ 11,50
Saag paneer
Zelfgemaakte kaas en verse spinazie bereid met room en kruiden
€ 11,50
Mixed vegetarian korma
Gemixte groenten in een romige saus
€ 11,50
Dal tarka (vegan)
Indiase linzen bereid met knoflook, tomaten en kruiden. Vegan
€ 11,50
Dal makhani
Mild gekruide linzen bereid met room en boter,
€ 17,00
Aloo gobi
Indiaas gekruide en gebakken aardappelen en bloemkool. Vegan mogelijk
€ 11,50
Matter paneer
Panneer en erwtjes in curry
€ 11,50
Mushroom bhajee
Champignons met tomaten, uien en kruiden. Vegan mogelijk
€ 11,50
Bhindi bhajee
Verse okra's (Indiase groente) bereid met boter, uien en tomaten. Vegan mogelijk
€ 11,50
Pumpkin curry
Heerlijke pompoencurry in een romige saus van pompoen, kokosmelk, knoflook, gember en roomboter (vegan mogelijk)
€ 16,00
Baingain bhajee
Gegrilde aubergines bereid met Indiase kruiden, boter en uien. Vegan mogelijk
€ 11,50
Rijstspecialiteiten biryani
Biryani is een eenpansgerecht van basmatirijst met vlees, vis of vegetarisch, gedecoreerd met gesneden komkommer en amandelschaafsel. Biryanigerechten worden geserveerd met raita (yoghurtsaus)
Chicken biryani
Kip biryani
€ 19,00
Lamb biryani
Lamsvlees biryani
€ 20,00
King prawn biryani
Grote garnalen biryani
€ 21,00
Vegetarian biryani
Groente biryani. Vegan mogelijk
€ 18,00
Mixed seafood biryani
Specialiteit van de kok. Rijstgerecht met gemixte vruchten uit zee. Garnalen, mosselen, inktvis en schelpvruchten. De carambola zaden zorgen voor een extra frisse smaak
€ 20,50
Nepalese gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met basmati pilau rijst
Himalaya gold lamb
Smaakvolle curry bereid met speciale kruiden uit de Himalaya, waaronder aromatische koningskomijn, versterkende ginseng en een vleugje nootmuskaat
€ 18,50
Himalaya gold chicken
Smaakvolle curry bereid met speciale kruiden uit de Himalaya, waaronder aromatische koningskomijn, versterkende ginseng en een vleugje nootmuskaat
€ 18,50
Butter chicken momo
Zelfgemaakte pasteitjes gevuld met kip. Geserveerd in een romige tomatencurry. Specialiteit van de kok
€ 17,00
Paneer chilly
Specialiteit van de kok: vegetarische variant met paneer, peper, ui, tomaten en kruiden (pittig)
€ 19,00
Chicken chilly
Gebakken kipfiletreepjes met spaanse peper, ui, tomaten en kruiden (pittig)
€ 20,00
Anda curry
Deze vegetarische ei curry wordt gegeten in het zuiden van Nepal. Bevat kokosmelk, eieren, verse koriander, tomaten en gember. Mild van smaak
€ 17,95
Gurkha chicken
Een bekend gerecht uit het gebied Gurkha om Nepal. De curry heeft een basis van Sichuan peper, wat een tintelende smaak op de tong geeft. Met gember, paprika, uien, cashew noten, verse koriander en verse munt. Licht pittig van smaak
€ 19,50
Lumbini chicken
Fris gerecht uit de geboortestreek van Buddha in Nepal. Verschillende specerijen: gember, knoflook, tomaten, paprika, verse munt en limoen. Licht pittig van smaak
€ 19,50
Indiase kapsalon
Wel bekende kapsalon in een Indiase jasje
Indiase kapsalon kip
Wordt geserveerd met friet of rijst, kip tikka, kaas, salade en knoflooksaus
€ 9,95
Indiase kapsalon lams
Wordt geserveerd met friet of rijst, lamsgehakt, kaas, salade en knoflooksaus
€ 9,95
Indiase kapsalon vegetarisch
Wordt geserveerd met friet of rijst, paneer, kaas, salade en knoflooksaus
€ 9,95
Bijgerechten
Voor extra groenten kan een keus worden gemaakt uit de vegetarische gerechten (kleine porties)
Papadum
Knapperige Indiase kroepoek
€ 0,80
Gebakken rijst met saffraan en Indiase kruiden
€ 5,50
Gebakken rijst met ei
Gebakken rijst met Indiase kruiden en gebakken ei
€ 5,00
Gebakken rijst met mushroom
Gebakken rijst en Indiase kruiden en mushroom
€ 5,00
Basmati pilau rijst
€ 4,00
Raita
Komkommer in een kruidige yoghurtsaus
€ 3,70
Mango chutney
€ 2,50
Uiensalade
Rode en witte uien met kruiden
€ 3,50
Gemixte salade
€ 6,50
Nepalese achar
Traditionele Nepalese chutney van zachte aardappelen en doperwten, op smaak gebracht met een mix van frisse kruiden, citrus en een vleugje pit (koud gerecht)
€ 5,50
Patat met mayo
€ 3,95
Kindermenu
Chicken kashmiri, rice and salad
Romige kipcurry met rozijnen, lychee en stukjes verse mango (milde smaak)
€ 12,50
Chicken pakora, rice and salad
Stukjes kipfilet gefrituurd in een huisgemaakt beslag geserveerd met rijst en salade
€ 12,50
Indiaans brood/nan
Nan
Zelfgemaakt Indiaas witbrood uit de tandoori oven
€ 3,50
Butter nan
Zelfgemaakt Indiaas witbrood uit de tandoori oven met boter
€ 4,50
Garlic nan
Nan met verse knoflook
€ 4,30
Cheese nan
Nan met gesmolten kaas
€ 4,95
Peshwari nan
Zoete variant: nan met kokos en rozijnen
€ 4,95
Keema nan
Nan gevuld met gegrild lamsgehakt
€ 5,50
Tandoori roti
Zelfgemaakt dun Indiaas brood van volkoren meel bereid in de tandoori oven
€ 3,50
Tandoori paratha
Zelfgemaakt dun Indiaas brood van volkoren meel bereid in de tandoori oven bereid met boter
€ 3,25
Aloo paratha
Indiase roti gevuld met aardappelen, gebakken in de tandoori oven
€ 4,20
Chili naan
Indiase witbrood met chili (pittig)
€ 3,90
Desserts
Khier
Basmati rijst pudding bereid met melk en gedroogde vruchten
€ 4,95
Gulab jamun
Zelfgemaakte zoetigheid van deeg, ingedikt in warm suiker siroop en op smaak gebracht met rozen water. 3 stuks per portie
€ 5,95
Bieren
King fisher klein 330ml
+18
Indiaas bier
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Cobra klein 330ml
+18
India
€ 4,50
5% vol, 0,33l
King fisher groot 660ml
+18
India
€ 8,50
5% vol, 0,66l
Cobra groot 660ml
+18
India
€ 8,50
5% vol, 0,66l
Barahsinghe beer
+18
Bier uit Nepal
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Hoegaarden witbier
+18
€ 4,10
5% vol, 0,33l
La Chouffe
+18
€ 5,70
8% vol, 0,33l
Amstel radler 0.0 330ml
Alcoholvrij
€ 3,75
0,0% vol
Heineken 0.0 330ml
Alcoholvrij
€ 3,75
0,0% vol
Leffe blond 330ml
+18
€ 3,95
7% vol, 0,33l
Lassie's
Lassie's zijn speciale Indiase yoghurtdranken. Nu verkrijgbaar in bijzondere smaken
Coca-Cola
€ 2,65
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), 0,33l
Chocolate Lassie
Huisgemaakte yoghurt drank bereid met onder andere chocoladestukjes
€ 3,95
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), 0,33l
Chocolate Lassie 1 Liter
Huisgemaakte yoghurtdrank met chocolade in 1 liter fles
€ 11,00
Banaan Lassie
Huisgemaakte yoghurt drank bereid met onder andere verse bananen
€ 3,90
Banaan Lassie 1 liter
Huisgemaakte yoghurtdrank met bananen in 1 liter fles
€ 11,00
Strawberry Lassie
Huisgemaakte yoghurt drank bereid met onder andere verse aardbeien
€ 3,80
Strawberry Lassi 1 Liter
Huisgemaakte yoghurtdrank met aardbeien in 1 liter fles
€ 11,00
Mango Lassie
Huisgemaakte yoghurtdrank met verse mango
€ 3,95
0,33l
Mango Lassie 1 liter
Huisgemaakte yoghurtdrank met verse mango in 1 liter fles
€ 10,25
Vanille Lassie
Bekende Indiase yoghurtdrankje met vanillesmaak
€ 4,00
0,0% vol
Vanille Lassie 1 liter
Huisgemaakte yoghurtdrank met vanille in 1 liter fles
€ 11,00
0,0% vol
Coco's Lassie
Huisgemaakte yoghurt drank bereid met onder andere kokosmelk
€ 4,00
0,0% vol
Coco's Lassie 1 Liter
Huisgemaakte yoghurtdrank met kokos in 1 liter fles
